O senador Eduardo Braga (MDB-AM) parabenizou o indígena Alison Júnior da Silva, merendeiro da etnia Tariano, que foi premiado nesta terça-feira como um dos melhores do país em um evento em Brasília. “O Alison é um orgulho para toda a comunidade e para o nosso Estado”, disse o senador. 

Nesta terça-feira, Alison foi o escolhido para discursar em nome de todos os merendeiros do Brasil durante a premiação do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), no Centro Internacional de Convenções do Brasil, em Brasília

No palco, ele compartilhou a trajetória de um cidadão que saiu da “cabeça do cachorro”, no norte do Amazonas, para ganhar visibilidade nacional como vencedor do reality show Escola de Sabores, exibido pela TV Band. Na final da disputa, ele cozinhou um feijão caseiro, acompanhado de omelete cremosa e farofa de pupunha. De sobremesa, salada de frutas cremosa. 

Um dos pontos centrais do pronunciamento de Alison foi a defesa enfática da regionalização dos cardápios nas escolas públicas e o fim da dependência de alimentos que vinham de fora da comunidade. Ele relembrou as dificuldades logísticas extremas enfrentadas no interior da Amazônia em tempos passados. 

“Antigamente, tínhamos dificuldade em relação à merenda, em relação ao transporte. Até os dias que chegassem os alimentos já não estavam de bom agrado, não tinha mais utilidade nenhuma”.

O cenário atual, contudo, é de transformação e valorização da terra. Alison destacou que a mudança só foi possível graças ao fortalecimento da rede local. A parceria com quem planta é a base de tudo. 

“Hoje com o PNAE e o FNDE, tendo essa parceria com os agricultores locais, temos então uma merenda que merece um parabéns da parte dos merendeiros, da parte da área de educação, porque as crianças e os jovens se sentem mais acolhidos, com uma herança que é da própria terra”.

É uma conexão que garante comida fresca e a soberania alimentar na prática.

Além da questão técnica, o discurso de Alison Júnior tocou em feridas sociais profundas. O merendeiro expressou sua preocupação com a insegurança alimentar de alunos que dependem exclusivamente da escola para comer.

“A gente vê que algumas crianças ali vão ter só aquilo de alimento de segunda a sexta. E no final de semana, quando não estão na escola, como é que essa criança vai passar?”.

Ele finalizou afirmando da alegria do título de “tio da merenda, tio da cantina”. “É um posto que a gente carrega com orgulho, porque a gente sabe da importância de participar da vida daquela criança”.